صينيه بطاطس باللحم والخضار

صينيه بطاطس باللحم والخضار
طريقة عمل صينية بطاطس باللحم والخضار ، مقادير وصفة صينية البطاطس باللحم والخضار ، مكونات وصفة صينية بطاطس باللحم والخضروات ، طريقة تحضير طبق صينية البطاطس باللحم والخضار
صينيه بطاطس باللحم والخضار
صينيه بطاطس باللحم والخضار

 طريقة عمل صينية بطاطس باللحم والخضار

 

مقادير وصفة صينية البطاطس باللحم والخضار

 بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم

 طريقة تحضير طبق صينية البطاطس باللحم والخضار

 1- توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا.

2- سخنى الزبدة على النار.

3- أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم.

4- ثم أضيفى اللحم المفروم واستمري في التقليب ،عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة.

5- أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب ثم أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما .

6- أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقةواحضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها.ثم نضع البطاطس المهروسةفي الاعلى.

7- قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا،ثم ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه وبالهنا والشفا.

هذا كل شيء فيما يتعلق بموضوع صينيه بطاطس باللحم والخضار املين ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم  

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *