طريقة عمل مدفون الدجاج
افضل طريقة لعمل مدفون الدجاج ، مكونات وصفة مدفون الدجاج ، مقادير وصفة مدفون الدجاج ، طريقة عمل مدفون الدجاج ، كيفية عمل مدفون الدجاج ، الية عمل مدفون الدجاج ، اسهل طريقة لعمل مدفون الدجاج .
![]() |
طريقة عمل مدفون الدجاج |
افضل طريقة لعمل مدفون الدجاج
يعد طبق مدفون الدجاج من الاطباق الخليجية بامتياز ويعتبر من الوجبات الاساسية ويمتاز بمذاقه الشهي والمميز تابعي معنا على موقعنا احلى وصفة المقادير وطريقة التحضير .
مقادير مدفون الدجاج:
دجاجة .
دجاجة .
ملح وفلفل أسود .
ملعقة كبيرة بهارات دجاج مشكلة .
ملعقة صغيرة كركم .
ملعقة صغيرة قرفة .
نص ملعقة صغيرة هيل .
كوبين أرز بسمتي .
بطاطا بصل فلفل ملون ثوم .
زعفران .
ملعقة كبيرة ماء ورد .
بهارات صحيحة لسلق الرز .
هيل ورق غار فلفل أسود حب .
طريقة تحضير مدفون الدجاج:
يتم تتبيل الدجاج بالبهارات الخاصة .
في طنجرة صغيرة يتم وضع البطاطا والفليفلة الملونة والثوم والدجاج مع القليل من الماء وتركه على نار هادئة للاستواء .
في طنجرة أخرى سلق الأرز المنقوع مع المطيبات وتركه يغلي على النار خمس دقائق .
إزالة الأرز المسلوق وإضافته على طنجرة المدفون .
خلط الزعفران بماء الورد وإضافته على الأرز وتركه على النار قليلاً من ثم بعد نضج الطعام قلب الطنجرة وبالهنا والشفا .
هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة عمل مدفون الدجاج املين ان تكون الوصفة قد نالت على اعجابكم .
تعليقات
إرسال تعليق