افضل طريقة لعمل سمبوسة باللحم ، طريقة عمل سمبوسة باللحم ، مكونات وصفة سمبوسة باللحم ، الية عمل وصفة سمبوسة باللحم ، مقادير عمل سمبوسة باللحم ، اسهل طريقة لعمل سمبوسة باللحم .
![]() |
طريقة عمل سمبوسة باللحم |
افضل طريقة لعمل سمبوسة باللحم
تعتبر السمبوسة باللحم من الاطباق الجانبية التي تعد في رمضان وتمتاز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها تابعي معنا في احلى وصفة المقادير وطريقة التحضير.
الوصفة تكفي: 8 اشخاص
مدة التحضير : 60 دقيقة
طحين : 1 كيلو مقادير العجينة
ملح : ملعقة صغيرة مقادير العجينة
الزيت النباتي : نصف كوب مقادير العجينة
الماء : 3 اكواب مقادير العجينة
لحم مفروم : 1 كيلو مفروم خشن، مقادير الحشوة
صنوبر : وقية مقادير الحشوة
القرفة : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
بهار سادة : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
السمنة : ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
سماق : ملعقتان كبيرتان مقادير الحشوة
البصل : 1 حبة مفرومة ناعمة ومقلية، مقادير الحشوة
مدة التحضير : 60 دقيقة
المقادير :
طحين : 1 كيلو مقادير العجينة
ملح : ملعقة صغيرة مقادير العجينة
الزيت النباتي : نصف كوب مقادير العجينة
الماء : 3 اكواب مقادير العجينة
لحم مفروم : 1 كيلو مفروم خشن، مقادير الحشوة
صنوبر : وقية مقادير الحشوة
القرفة : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
بهار سادة : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
السمنة : ملعقة صغيرة مقادير الحشوة
سماق : ملعقتان كبيرتان مقادير الحشوة
البصل : 1 حبة مفرومة ناعمة ومقلية، مقادير الحشوة
طريقة التحضير :
1- تخلط مقادير العجينة، وهي الطحين والزيت النباتي والماء والملح، وتعجن جيداً حتى تصبح متماسكة وبذلك تصبح العجينة جاهزة للاستخدام.2- تخلط كافة مقادير الحشوة: وهي اللحم المفروم نرش فوقه البهار السادة، والفلفل الأسود، والسماق، والقرفة، وجوزة الطيب، ثم نضيف السمنة، والصنوبر، والبصل المقلي مسبقاً، مع بعضها البعض.
3- ترق العجينة إلى قرص كبير وتقطع دوائر لعمل السمبوسك.
4- تحشى الدوائر بالكمية المناسبة من الحشوة حسب حجم العجينة وتغلق على شكل نصف دائرة.
5- تقلى السمبوسك بزيت غزير ثم تصفى من الزيت في طبق وتقدم بالهنا والشفا.
اقرأي أيضا : طريقة تحضير فطائر البيتزا الشهية
هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة عمل سمبوسة باللحم املين ان تكون قد اعجبتكم هذه الوصفة .
هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة عمل سمبوسة باللحم املين ان تكون قد اعجبتكم هذه الوصفة .
تعليقات
إرسال تعليق