طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة اللذيذة
 |
| طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن اللذيذة |
افضل طريقة لعمل كرات البطاطا بالجبن ، مقادير عمل كرات البطاطا بالجبن ، مكونات وصفة كرات البطاطا بالجبن ، طريقة عمل كرات البطاطا بالجبن ، تحضير طبق كرات البطاطا بالجبن ، الية عمل وصفة كرات البطاطا بالجبن ، اسهل طريقة لعمل كرات البطاطا بالجبن .
افضل طريقة لعمل كرات البطاطا بالجبن
نقدم لكم اليوم وصفة كرات البطاطا بالجبن ومن خلال موقعنا احلى وصفة ، تابعوا معنا المكونات وطريقة التحضير .المكوّنات
500 غ البطاطا
60 غ جبنة موتزاريلا
50 غ جبنة بارميزان، مبشورة
1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحلو
1 ½ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
2 بيض
1 كوب فتات الخبز " بقسماط"
¾ كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
1 لتر زيت للقلي
طريقة التحضير:
تنظيف البطاطا ثم تقطيعها لقطع كبيرة ثم تغلي حتى تنضج وتوضع في مصفاة لفترة من الوقت.تُهرس البطاطا جيدًا، ثم يُضاف إليها الملح والفلفل الأسود، وجبنة البارميزان، والبقدونس ويُمزج .
إضافة صفار بيض واحد من البيضتين. ثم يُخلط جيدًا.
تُقطع جبنة موتزاريلا إلى مكعبات صغيرة.
خذ ملعقة كبيرة من مزيج البطاطا في يدك ثم ضعي الأصبع في الوسط لترك مساحة لوضع مكعب جبنة فيه - ثم تُلف على شكل كرة.
يتم تكرار آلية تحضيرها بنفس الطريقة .
تُخلط بيضة واحدة مع بياض البيض في وعاء.
تُخلط نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الحلو في فتات الخبز " بقسماط".
تأخذ كرة بطاطا المحضرة مسبقًا، ثم يتم لفها بالدقيق ثم تغمس في البيض ثم ضعيها بلطف في فتات الخبز "بقسماط".
يتم إعداد جميع كرات البطاطا بنفس الطريقة ثم توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق أو أكثر.
تُقلى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ونضرة .
تُقدم ساخنة مع الكاتشب وبالهنا والشفا .
اقرأ أيضا : احلى وصفة اسباجيتي بالخضروات والكفتة من المطبخ الى مائدتك
هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن اللذيذة املين ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم .
هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبن اللذيذة املين ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم .
تعليقات
إرسال تعليق