طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم الشهية

طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم الشهية

طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم الشهية

افضل طريقة لعمل جلاش باللحم المفروم ، مقادير عمل جلاش باللحم المفروم ، مكونات وصفة جلاش باللحم المفروم ، طريقة عمل جلاش باللحم المفروم ، تحضير طبق جلاش باللحم المفروم ، الية عمل وصفة جلاش باللحم المفروم ، اسهل طريقة لعمل جلاش باللحم المفروم .

افضل طريقة لعمل جلاش باللحم المفروم

 نقدم لكم اليوم وصفة جلاش باللحم المفروم ومن خلال موقعنا احلى وصفة ، تابعوا معنا المقادير وطريقة التحضير .

مقادير طريقة عمل جلاش باللحم المفروم :
 
كيلو جلاش
 ½كوب من السمن
 ½كيلو لحم مفروم
 2 بصلة
 ملح – فلفل – بهارات
 ¼كوب فلفل ألوان مفروم
 2 بيضة
 ¼كوب لبن
 ملعقتين زيت زيتون

طريقة عمل جلاش باللحم المفروم :
 
1- احضري طنجرة وضعي الزيت والبصل المفروم، وعندما يصفر اضيفي اللحم المفروم وقلّبي جيداً ثم اضيفي الملح،البهارات ،الفلفل والفلفل الألوان وقلّبيها جيداً.
  
2- احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم ضعي ورق الجلاش وبين كل ورقتين ادهني بالقليل من السمن، وعند الوصول لمنتصف الكمية ضعي اللحم المعصج وافرديه على الصينية كلها .  

3- ضعي باقي طبقات الجلاش ولا تنسي أن تدهني القليل من السمن بين كل ورقتين إلى أن ينتهي المقدار .

4- قطعيه بالسكين ثم ادهني القليل من السمن على الوجه .

5- اخفقي البيض مع اللبن وصبيه على الجلاش .

6- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يحمر وجهه ثم قطعيها وقدميها وبالهنا وبالشفا .

اقرأي أيضا : وصفة الارز بالبشاميل والخضروات

هذا كل شيء فيما يخص موضوع طريقة تحضير جلاش باللحم المفروم الشهية املين ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم .