ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

ذكاء طفلك وأهم 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك ,فلدى علماء الفسيولوجيا وعلماء الأعصاب وأخصائيي التغذية أخبار جيدة فيما يخص طفلك حيث يمكن سد بعض الفجوات في نمو الطفل , ستساعد بعض النصائح البسيطة في تحسين عمل دماغ الطفل وتحقيق نجاح كبير في المدرسة ويعزز ذكاء الأطفال.

ماهي النصائح المهمة لتحسين عمل دماغ الطفل؟

1- النظام الغذائي للطالب:

يقول إدوارد ف.المجموعة الثالثة ،دكتور في الطب والعلاج اليدوي ، وهو معالج طبيعي ممارس:” ليس هناك شك في أن اتباع نظام غذائي متوازن مهم لصحة الأطفال والبالغين”. “فالأمر بسيط بالنسبة للعمل المتكامل ، حيث يحتاج الجسم إلى جميع أنواع المواد المفيدة ، والدماغ ليس استثناء ، كما أنه يحتاج إلى “وقود” ، ويحصل عليه من الطعام.”

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

تظهر العديد من الدراسات العلمية أن اتباع نظام غذائي سليم وعادات غذائية صحية “مهمة للغاية من أجل استخدام الإمكانات الكاملة للدماغ في مرحلة المراهقة ، وتعزيز النمو العقلي والحفاظ على الرفاهية.”

يلعب الطعام دورا مهما في ضمان تدفق الدم الكافي إلى الدماغ. تشارك مجموعات الفيتامينات أ ، هـ ، ج ، د ، ب بنشاط أكبر في عملها ، وكذلك بعض المعادن — المغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم. يضمن فيتامين ب 12 نشاط خلايا الدماغ السليمة (الخلايا العصبية) ، وفيتامينات ب الأخرى — النياسين والريبوفلافين والثيامين وب6 — مهمة لإنتاج الناقلات العصبية ، أي أنها تضمن العمل المنسق للخلايا.

حمض دوكوساهيكسانويك (دا) ، الذي يوجد في “الخلايا الرمادية” لدينا ، يلعب دورا أساسيا في تطوير الدماغ وعمل عملياتها العادية. ثبت علميا: من خلال هيئة الصحة بدبي يحسن القدرة على إتقان المعلومات الجديدة. لقد وجد العلماء أن مجمعات الفيتامينات والمعادن “يمكن أن تحسن بشكل كبير وظائف الدماغ للأطفال الأصحاء.”ومع ذلك ، لا يركز العلماء على الآثار الإيجابية للمحصنات الغذائية ، ولكن على كيفية تأثير النظام الغذائي غير المتوازن على الدماغ. هذه التقنية ليست عرضية-تغذية الشخص الحديث سيئة للغاية. يفتقر معظم الناس إلى فيتامين ب 12 ، ومستوى النحاس في الجسم منخفض جدا ، مما “يمكن أن يؤثر سلبا على النشاط العقلي.”فيتامين د ، وهو مهم أيضا للأداء الطبيعي للدماغ ، لا يأتي مع الطعام بكميات كافية. نقص هذا الفيتامين هو” حدوث متكرر في كل من البالغين والأطفال ” ، ويرتبط نقصه بالضعف الإدراكي والخرف وضعف العضلات والاكتئاب ومرض الزهايمر.

العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الدماغ هي المغنيسيوم واليود وأوميغا 3 وفيتامين هـ وحمض الفوليك والبروتينات والحديد. وبينما يركز العلماء على الدور الحاسم للمغذيات في عمل “الخلايا الرمادية” في الدماغ ، فإن محتوى الفيتامينات والمعادن في الغذاء يتناقص بسرعة.

يفتقر الكثير من الناس إلى فيتامين ب 12 ، ومستوى النحاس في أجسامهم منخفض جدا ، مما “يمكن أن يؤثر بشكل خطير على وظائف المخ.”

 

2- وجبة الافطار الصباحية:

الإفطار مهم بشكل خاص للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 10 سنوات: كما يظهر التصوير المقطعي ، تتم معالجة الجلوكوز (الوقود الرئيسي للدماغ) أسرع مرتين في هذا العمر كما هو الحال في المراهقين.

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

ومع ذلك ، فإن رفض تناول الطعام في الصباح هو عادة شائعة لدى 40 ٪ من المراهقين في البلدان المتقدمة. ولكن حتى بالنسبة لأولئك الذين لا يتخطون وجبة الإفطار ، فإن القائمة تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. على سبيل المثال ، يفضل المراهقون الحبوب الجافة الباردة وعصير الفاكهة في الصباح.

يتم تحويل الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه ومنتجات الحبوب (الخبز والحبوب) بسرعة إلى جلوكوز يغذي الدماغ. علاوة على ذلك ، تساهم الكربوهيدرات في إطلاق الناقل العصبي السيروتونين ، مما يساعد على التهدئة عشية عمل اختبار مهم. لكن معظم الرقائق الجافة ليس لها قيمة — فهي تتم معالجتها بدقة ، وتحتوي على دقيق وذرة معدلة وراثيا ، بالإضافة إلى الكثير من السكر. تضيف حصة واحدة من الحبوب يوميا لمدة عام 4.5 كجم من السكر إلى نظام الطفل الغذائي. ولا يتعلق الأمر بالرقائق فقط. من أجل الربح ، يتخلى المصنعون عن الجودة والعناصر الغذائية في العديد من المنتجات.

لا يمكن أيضا تسمية نفس تركيبة عصائر الفاكهة بأنها مفيدة. يحتوي عصير التفاح ، الذي تم إنشاؤه للسوق الاستهلاكية ، على نفس كمية السكر الموجودة في علبة الصودا الحلوة وتحتوي الكولا على 10 ملاعق كبيرة. ملاعق من السكر ، وفي عصير. بشكل عام ، العصائر يوميا تجدد النظام الغذائي للمراهقين تصل إلى 22 .

8 ملاعق من السكر (المراهقين – ما يصل إلى 18.5) ، والأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 إلى 10 سنوات- ما يصل إلى 15 ملاعق من السكر.

مثل هذا النظام الغذائي يسبب ارتفاعا حادا في مستويات السكر في الدم ويجبر البنكرياس للتخلص من الكثير من الأنسولين. فيتخلص بسرعة من الكربوهيدرات البسيطة الممتصة من لوح يؤكل أو كوب من الصودا ، وبما أنه لا يوجد المزيد من تناول السكر ، فإنه يخفض مستويات الجلوكوز في الدم إلى ما دون الحد المسموح به. والنتيجة هي الضعف والدوخة وصعوبة التركيز والقلق والتعب بعد 20-30 دقيقة من تناول الطفل للحلوة. بالإضافة إلى ذلك ، تقلل مستويات السكر المرتفعة المستمرة من قدرة الدماغ على الشعور بالشبع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام والسمنة.

كمية كبيرة من السكر ليست العدو الوحيد لمعدل الذكاء. الحبوب ، التي تصنع منها الرقائق والبسكويت والكعك ، هي أيضا موضع شك. وجد طبيب الأعصاب ديفيد بيرلماتر ، دكتوراه في الطب ، ومؤلف كتاب دماغ الحبوب الأكثر مبيعا ، والذي حصل على جائزة لينوس بولينج لعمله في علوم التغذية ، أنه حتى لو أكل الشخص منتجات حبوب تبدو ذات قيمة طوال حياته (حتى صديقة للبيئة) ، يمكن أن تظهر العمليات الالتهابية في الجسم التي يمكن أن تسبب اضطراب نقص الانتباه ومرض الزهايمر والاكتئاب ومشاكل صحية أخرى.

ما هي أفضل وجبة لتناول الطعام في الصباح؟

أفضل وجبة الإفطار تتكون من البيض. يقوم بطهي أطباق مختلفة منها: عجة نباتية ، فريتاتا إيطالية ، مكملة بسمك السلمون المملح ، إلخ. لفترة طويلة كان البيض يعتبر ضارا بالصحة (وكذلك جميع المنتجات التي تزيد من مستويات الكوليسترول) ، ومع ذلك ، فهو في الواقع مصدر ممتاز للبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض على أحماض أمينية أساسية وفيتامينات أ ، د ، ب 12 ، حديد ، كولين ، أحماض دهنية غير مشبعة وكوليسترول — لا عجب أن 25 ٪ من دماغ الإنسان يتكون منه.

لتجنب الرتابة ، ينصح طبيب الأعصاب بعدم نسيان الوجبات الخفيفة المصنوعة من المكسرات غير المصنعة ورقائق جوز الهند والتوت الطازج (يفضل الفراولة والتوت الأزرق) والحليب.

7 أطعمة تحفز دماغ الطفل

توصي عالمة التغذية الأمريكية جيل كاسل بالأطعمة التي تعزز القدرات المعرفية.

الأفوكادو

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

إنه غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية التي تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ. يمكن أن ينتشر لبها على الخبز أو ، بعد تقطيع الفاكهة إلى قسمين ، يرش قليلا بملح الهيمالايا.

-العنب البري

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

هذا التوت هو مصدر ممتاز للفلافونويد ، وبالتالي فإنه يحسن الذاكرة والانتباه والتفكير المنطقي. امزج حفنة من العنب البري مع الزبادي اليوناني الطبيعي ، واسكب الخليط في زجاجة وامنح الطفل إلى المدرسة. وإذا صببت العنب البري بالحليب ، يمكنك الحصول على حلوى رائعة!

-الشوكولاته الداكنة

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

الفلافونول ، الذي يحتوي على حبوب الكاكاو ، يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، وبالتالي ينشط النشاط العقلي ويحسن المزاج.

-البيض

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

يحتوي صفار واحد على حوالي 200 ملغ من الكولين ، وهو مهم جدا للأطفال دون سن 8 سنوات. يحتوي البيض أيضا على الحديد وحمض الفوليك (حمض الفوليك) وفيتامين أ.

-الأسماك الدهنية

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

تزيد أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة الموجودة في المأكولات البحرية (السلمون والماكريل والسردين) من القدرة على حل المشكلات والتركيز على مهمة صعبة ، وكذلك تحسين الذاكرة.

المكسرات

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

إنها مصدر ممتاز للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، كما أنها تحتوي على الكثير من فيتامين هـ الذي يحمي الدماغ من الأمراض التنكسية.

-الزيتون

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، التي تحتوي على الزيتون ، توفر الأكسجين للدماغ. علاوة على ذلك ، يعتبر الزيت من هذه الفاكهة مصدرا ممتازا لمضادات الأكسدة القيمة.

 

3- النوم جيد:

يقول الدكتور جيل كاسل ، أخصائي التغذية المعتمد والمرخص في ولاية كونيتيكت:” تؤثر العديد من العوامل على كفاءة الدماغ ، بما في ذلك النشاط البدني والنوم الجيد والنظام الغذائي المتوازن”. يعد قدر كاف من النوم مهما جدا للنجاح الأكاديمي لدرجة أنه في عام 2014 ، طور المتخصصون في أكاديمية أطباء الأطفال في الولايات المتحدة الأمريكية توصيات للصفوف الابتدائية والمتوسطة (من 6 إلى 12) ، حيث نصحوا بشدة قادة المدارس ببدء الدراسة في موعد لا يتجاوز 8.30.

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

4- الرياضة:

الألعاب العفوية مهمة جدا ، خاصة لطلاب المدارس الابتدائية. فهي تساعد على التغلب على الصعوبات بشكل أسرع ، وتعزيز التنظيم الذاتي ، وتحسين المهارات اللفظية وفهم السببية. لذلك ، في المدارس اليابانية ، بعد كل 50 دقيقة من الدرس ، يتبع استراحة لمدة 10 دقائق (في بلدنا ، العطلة إلزامية أيضا). في عام 2013 ، ذكر ممثلو الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأطفال: “التغيير الآمن والمضبوط يحسن القدرات المعرفية والاجتماعية والعاطفية والجسدية ، وهو عنصر ضروري في نمو الطفل ، ويقلل أيضا من الضغط الذي تخلقه عملية التعلم.”وفي الموسم الدافئ ، من الأفضل قضاء عطلة في الخارج.

ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك
ذكاء طفلك .. 4 طرق فعاله لتعزيز ذكاء طفلك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *